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Qué ver en Sanlúcar de Barrameda: manzanilla, langostinos y Doñana

Qué ver en Sanlúcar de Barrameda: bodegas de manzanilla, el barrio alto, Bajo de Guía, Doñana y las carreras de caballos en la playa.

Qué ver en Sanlúcar de Barrameda: manzanilla, langostinos y Doñana

A veinte minutos de Jerez, donde el Guadalquivir se encuentra con el Atlántico, Sanlúcar huele a bodega y a mar. Es la única ciudad del mundo donde se cría la manzanilla, y se nota en cada esquina.

Las bodegas de manzanilla

En el barrio alto, junto al castillo de Santiago, están algunas de las casas más conocidas. Barbadillo es el gran referente de la manzanilla y Hidalgo – La Gitana, una bodega familiar histórica. Ambas ofrecen visitas con cata.

El barrio alto y el castillo de Santiago

Palacios, iglesias y el castillo, desde donde se domina la desembocadura. El palacio de los Duques de Medina Sidonia guarda uno de los archivos privados más importantes de Europa.

Bajo de Guía

El antiguo barrio de pescadores frente al río es hoy la zona de restaurantes más famosa de la ciudad. El plan es obligado: langostinos de Sanlúcar, tortillitas de camarones y una manzanilla bien fría mirando a Doñana.

Manzanilla, langostinos y el sol poniéndose sobre Doñana: Sanlúcar en una frase.

Doñana desde el río

Desde Bajo de Guía salen barcos que remontan el Guadalquivir por la orilla del parque nacional, una forma tranquila de ver aves y paisajes de marisma.

Las carreras de caballos en la playa

Cada agosto, con la marea baja, los caballos corren por la orilla en una tradición con más de siglo y medio de historia. Si coincides, no te lo pierdas.

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Para entender por qué la manzanilla sabe distinta, lee la diferencia entre fino y manzanilla.

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